春らしい日が多くなってきましたね。春の到来とともに、花粉の季節も到来で、気持ちは浮き立つやら、憂鬱になるやら。
最近の美味しかった話題といえば、２月中旬に韓国に行ったお土産に、カンジャンケジャン（生の渡り蟹の醤油漬け）を買ってきて、選ばれし（笑）スタッフで食したその味。ワインには合わないよ、と言いながら合わせたワインとピッタリ。
そして蟹の甲羅にご飯を入れて、フレッシュな蟹みそと混ぜて食べれば、もう何もいりません。韓国では、それがまた少々甘めの焼酎とピッタリ合うんです。
さて、最新情報もたまプラ日和も、ここまでさぼってきましたが、春の到来とともに、少しずつでもお店のこと、お店周辺のことなどお伝えしていけたらと思っています。よろしくお願いします。
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