フランスの風とともに・・・

この時期フランス料理のシェフたちによる争奪戦が始まります
その食材とは・・・・(´ｰ｀)？
”アスペルジュ・ソヴァージュ!!”
　　（野生のアスパラガス）　　　　でございます

鮮やかな色合いと不思議な食感で
一段とお皿を賑やかにしてくれます
お野菜好きのシェフとしましては
他のシェフに遅れを取ることなく
いち早くゲット！
短い期間ではありますが
少しでも多くの方に楽しんで頂けたらと
思います
初めてご覧になる方のために
こんな感じでこのアスパラは生息しております




はい　まるで山菜ですね
主菜の付け合せに登場しますので
お楽しみに！