2013年2月10日日曜日

苺の故郷



季節物 ”苺” 

ラ・ターシュでは”苺のスープとソルベ”となって

デザートタイムに登場しています 

3タイプの苺が同時に楽しめます

こちらに合わせての食後酒は

冷凍庫でキンキンに冷えた(>_<)

”ウォッカ”がおすすめ!!

ちょっとしたカクテル感覚で




ところでこの苺

いろんな名前のものが全国各地でブランド化されている昨今

味もお値段も様々ですが 現在シェフはバイクに乗ってこちらで苺を仕入れています



 















宮前平の小泉農園さん”

ご家族で色々な野菜を栽培しつつも この季節には苺

いちご狩りもさせてもらえるんでっすって

久しぶりに私も挑戦したいと思ってましたら 残念ながら月曜休み(ーー;)

興味持たれた方は小泉さんのHPへ

もう少し暖かくなったら早起きして私も自転車で畑にお邪魔しよう

でも不安・・・・なぜなら私の自転車 電動なし  ん~筋肉痛覚悟( ̄◇ ̄;)

miki