2013年2月7日木曜日

宿題の答えは?

スカイツリーを思わせるような すくすく空に向かって伸びたあの最長アスパラ

シェフは一晩で宿題の答えを提出

うちで一番長さのあるお皿(一枚しかない実は私の私物)

いっぱいにソテーされたアスパラを堂々と横たえてみました

サポートするのはポーチド・エッグ&ポルト酒ソース

アクセントのチーズのチュイールにカリカリ生ハム

この長さを飽きずに食べ尽くすには十分なアイテムです

今度は私に宿題が課せられる

ワインの注文書を書かねば!(;´д`)

私の予想では若いヴィオニエ もしくはシノン・ブラン

3月になればここまでの長さはありませんが

私のふるさと長崎・五島からアスパラが届きますので

お楽しみにヽ(・∀・)ノ

miki