予想以上に早くも梅雨入り
ところが週間天気予報では晴れのマークが並び
今日も強い陽射しが照りつけております
冷えたスパークリングでも・・・・
そこでラ・ターシュのオススメはフランス版ピザこと”タルトフランベ”
香ばしく焼かれた生地にたっぷりのフレッシュチーズ
程よい塩分と燻製の香りを含んだ自家製ベーコン
寸前まで皮付きのヤングコーン
これがまたみずみずしくて甘いんです(*´ω`*)
結構な大きさに皆さん驚きますが
案外スルスルお腹に入っていきますよ
毎日の賄いがこのタルトフランベでも良いくらいに
飽きない美味しさ(かなり贅沢?(^^;))
暑さが増せば冷たい麺類に走りがちですが
夏バテ対策にぜひこちらを!
スパークリングもキンキンに冷やしてたっぷりご用意しておきますね(^_-)
miki
