ラ・ターシュでのできごとです
翌日の貸切の準備を黙々と進めておりました その時！
(ﾒ・ん・)？
よおっ!!!
突然のシェフの奇行 １７人分のタルトフランベの生地が宙を舞った
思わず携帯を手に取り 爆笑にブレる手を必死にこらえて激写！
どんなに疲れていても 遊び心を抑えきれないシェフなのでした
いつもの仕込みでは行っておりませんのであしからず
翌日この生地には フロマージュ・ブランとスライスオニオン
シェフ自家製のベーコンとソテーしたしめじがたっぷりのって
美味しく焼き上がりましたとさ(^_-)-☆
めでたし めでたし♪
