爽やかな風を受けながら 自転車通勤できないのが淋しくなりますが
ささやかなお楽しみが私には待っております(n‘∀‘)η
それは？
”五島 三井楽水産 鬼鯖鮨”でございます
年に数回たまプラーザ東急の催事に姿を現します
お取り寄せもするのですが 地元の方がその場で作っているのを見るのも楽しみですし
顔を覚えていてくださるので あちらのお話をほんの少しでもできるのが嬉しくて(*^_^*)
何よりこの贅沢なまでの二枚重ねの鯖が魅力的！
食べごたえは充分です
今回は６月１２日（木）から１８日（水）までの一週間 地下一階にて
実はわたくし しっかりと三井楽水産さんのホームページの催事情報をチェックしています
それではそれではいつもの ”アレ”の準備をせねば
私のこの鯖鮨に欠かせないアイテム
”岩手 エーデルワイン リースリングリオン”
鯖・お米・お醤油のどの味わいとも綺麗に溶け込み
それでいて葡萄の柔らかさも楽しめます
私が密かに見つけた五島と岩手の素敵なマリアージュ！
ご自宅でぜひお試しください
あっ 鬼鯖鮨の感想だけでも良いので
ラ・ターシュにいらして ご報告くださいね（ゝ。∂）
