これだけ毎日”暑い 暑い
”と感じるだけにどうしても白ワインそしてソーヴィニヨン・ブランに走りがちな私です
そこにはこの色合いも味わいも楽しめる’サーモンマリネとアボカドのサラダ仕立て’を
チコリやブロッコリーも一緒に
レモンクリームとオリーブソースで味も変化させられる
この人ホントに男性なのかしらと思わせるほどにお皿の上を魅力的に盛り付けるシェフ
話を聞くと仕事もプライベートも楽しいこと大好き！
誰かが自分の知らないところで面白いことを満喫してると悔しんですって
だからいつでも楽しんでいたい
今も頭の中はお料理の仕立てと食材でグルグル状態
次は何を試食できるのか私としても期待してしまうところ
合わせるワイン考えて自分の頭もグルグルにせねば
決してただの飲みすぎで？(-"-)そうなる訳じゃないですからね！
ちなみに昨夜１人でご来店の女性はこのサーモンマリネ通常サイズでアンコールしていただきました
ありがとうがざいます
miki
