台風が無事に反れた大安吉日の本日から
ラ・ターシュ秋の試飲会
”ドメーヌ ビアー ペール エ フィス特集”が始まります
今回はフランス・ブルゴーニュ地方のビアー家が造るこだわりの3アイテムを
お楽しみ頂きます
*2011 オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン(シャルドネ)
*2010 オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ(ピノ・ノワール)
*2005 ボーヌ ”レ・ボン・フーブレ”(ピノ・ノワール)
白1点 赤2点 計3点を同時に並べての飲み比べ
こだわりを持ったブドウ栽培とワイン醸造を行う造り手ですので
ブドウ本来の味わいと それらを育てた環境も感じ取ることができますよ
お一人様 1セット ¥2、500(税別)
10月14日(月)まで行っています
メニューも秋の食材が所々に登場していますので
皆さんそれぞれにこの秋にしか見つからないマリアージュを
探してみてください( ゚ー゚)ノ)"
miki