ここ数年の傾向としまして
10月になると街がオレンジ&黒色になってしまうのですね
私の幼い頃には聞いたことのなかった”ハロウィン”なるイベント
深~く内容を掘り下げず 楽しそうなので
私は少しお店を飾り
シェフはカボチャを変身させてみました
あらら すっかりノリノリのシェフ(~_~;)
それ 店頭でメニュー紹介するラ・ターシュくんの
衣装なんですけど・・・・
「ところで そのカボチャはどうなりますかね?」
先ずはフォワグラの付け合せでパンケーキに!
鮮やかな色合いと程よい焼き色が食欲をそそります(*≧∀≦*)
そしてデザートにも登場
”しっとりカボチャのケーキ ハロウィン仕立て”
なめらかな舌触りのケーキを3パターンで楽しめるお皿です
ソースを1つに決められず シェフが好きなものを全部乗せたら
そうなってしまいました
全貌はここでは明かしませんよ
お楽しみはとっておきませんと 感動が薄れてしまいます
1日にご用意できる数と
期間は極々限られていますから 皆さんぜひお早めに!!
miki
