毎日湿度に悩まされていると がっつりお肉を食べたいなんてなかなか思えない
そんな時にはキリリと冷えた白ワインでお魚三昧も良いのでは？
海の幸のマリネ エビとアボカドのサラダ仕立てガレットの流れで
この写真の”ヒラメの香り衣焼き ホタテ貝のポワレ添え”でお魚コースの完成！
蒸したヒラメの上にチーズが組み込まれた生地を乗せ表面を焦らずゆっくりあぶったならば
食欲そそるこんがり綺麗なきつね色
私もそうですが家ではお魚料理をしたくてもごみの日を気にしながら…なんてことないですか？
いろいろ種類も揃っているほうが楽しめますし
そうなると外へ向かうしか他ない
今日もサッカー日本戦ありますけど 静かにゆっくり晩ご飯希望の方はぜひ来て下さいな
うちにはテレビもないですしサッカーにうといスタッフばかり（３人だけですけど）お待ちしてますね(^o^)丿
miki
