今週月曜 お休みの日に とある方と浴衣を着てのサンク・アロマディナー
雷が音を響かせ光る中 打ち上げ花火気分でお食事してました
特に生ガキ好きな私なもので この一皿が頭に残ってしょうがない
赤崎産の夏牡蛎 下に岩のりの風味を隠し持つカブが敷かれ
コンソメジュレにも更に牡蛎の味わいが溶け込んでいる
全てを口に含むと磯の香りがドット押し寄せてくる
んーーーーーーーっ(゜o゜)夏ですねぇ!!
シャンパン・白ワインが手から離せない
懐かしき田舎の海を思い出してしまうほど
1人で余韻に浸っているのも申し訳ないので
皆さんにご紹介
アッ もしかして一緒に食事をしていた方が気になってます?
浴衣を渋く着こなし お料理の話も 高校野球の話題も 熱く語って頂ける
且つワインを一緒にゆっくりと楽しんで頂ける素敵な紳士ですよ(^_-)
その方とお料理&ワインのお陰で久々のんびりフレンチ満喫しました
miki