買い物に出かけると店頭には苺がずらりと勢ぞろい
今やいろんな地域で新しい品種が育てられているようですが
お手頃価格のものでラ・ターシュのシェフはデザートを一品
”ブランマンジェと苺のコンポート”
イメージは？と聞くと
「シンプルに苺と練乳たっぷりの組み合わせ！」と子供の表情で応えてました
メインまでしっかり楽しんでも別腹にちゃんとおさまる大きさと柔らかさに
仕立ててますからご安心を
苺で私が気になっていることが・・・
形・味は苺なのに香りがモモなるものがあるそうな
一度お会いしてみたい！！
miki
