昨夜は今年に入って三度目の雪
タイトルにある文章をぶつぶつつぶやき（ぼやき？）ながらの営業でした
諦めかけていたその時一本の電話が・・
なんと吹雪の中を1人の女性が来ていただけるというではありませんか！
ここぞとばかりに 前回の雪の後に思いついたある計画を実行しようと準備を始める
ところがその方の後に1人 また1人…気がつけばカウンターにお1人様３組という珍しい光景が
なんとなく気分も高揚した私は張り切って例のものを皆さんに
”ホットカンパリ 厚切りレモン添え”
手も顔もすくめた肩も一気に温めていただこうと雪の日限定サーヴィスアペリティフ！
しばしメニューを見るのも忘れて体の中から伝わる温度にそれぞれが安堵の表情でした
それを見て私もホッ(^。^)
もしも自分がお店にたどり着いたとき飲みたいものって…
と考えているときに視界に飛び込んできたのがカンパリだったのです
その後の食事や飲み物のペースもかなり変わってくるのでは？
このブログをご覧の方 来年雪になったら思い出してみてください
ちなみにこのタイトルの続き
’…雪にも 夏の暑さにも負けぬ丈夫な体を持ち
欲はなく 決して怒らずいつも静かに笑っている’
私の学生時の記憶なので間違いがあるかもしれませんが
この仕事を続ける中で自分に常に言い聞かせている文章です
ということで 雨も上がって陽がさしてきたところで今日も１日”笑顔”で頑張ります（＾－＾）
何よりも雪の中来ていただいたHさん Iさん Sさん本当にありがとうがざいました
