ご用意ができました！！

　熱い熱いご要望にお応えして、熱い熱いオニオングラタンスープ、出来上がりました。
　限りがあるため、店内のメニューに載せておりません。ご予約の際にお知らせください。きっと、心地よい眠りにつけることでしょう。
　そして、ガトーショコラは、２００９年ヴァージョンアップしておりますので、デザートのための別のお部屋を持っている方は、ぜひぜひ！！
　ある方から、”こちらにはグランマニエがピッタリ”とコメントも…。食後酒もセットでいかがでしょう。
　miki

（ボトルを）あけましておめでとうございます

　２００９年がスタートしました。新たな気持ちで、お料理に、ワインに、積極的に挑んでいきたいと思っております。今年も何卒、よろしくお願い致します。
　私のお正月と申しますれば、ただひたすら食べて、飲む、飲む、飲む！！こんなにゆっくり、いろんな方々と楽しいお酒を飲んだのは、大袈裟なようですが、生まれて初めてなのです（未成年のうちは飲んでいないことにして…）。
　お酒、特にワインは、楽しく飲むのが１番ですね。
　その空間が、今年１年、ラ・ターシュで皆さまにご用意できるよう努めていきたいと、この初春に決意するのでありました。
　miki