明日 8月29日はラ・ターシュの8歳のお誕生日♪
ここまで来れたのも何よりご来店いただいたお客様
営業に携わる業者や農家さん達
ともに働くシェフやアルバイトの存在があってこそ
本当に感謝という言葉では足りないくらいです
まだまだ土から出たばかりの芽
これからも一年一年、大事に積み重ねて
どんなに風が吹いてもびくともしない大きな木になれるように
頑張っていきたいと思います
これからもラ・ターシュ・ド・ルージュをよろしくお願いいたします<(_ _)>
明日は農園フェスのため通常営業はお休みです
8月31日から9月4日まで夏休みをいただいきますのでご了承ください
2015年8月28日金曜日
2015年8月20日木曜日
ごとうのぶどう
”夏休みは田舎に帰るの?”
いろんな方から質問されるのですが
今年の五島はご存知の通り台風のしっかり通り道(>_<)
50年に一度の大雨なんてニュースまであるほどですから
その他諸々の事情も含めてたまプラに留まることにしました
そんな五島からワクワクするニュースが!
”五島ワイナリーの今季のワインの仕込み始まる”
私が島にいた頃にはありませんでしたが
今ではぶどう畑が広がり
昨年には長崎県内では発の本格的ワイン醸造所
”五島ワイナリー醸造館”ができたそうで
11月にはロゼとスパークリングが発売されるそうです
実は昨年帰省した際に 同級生の経営する居酒屋で
スパークリング1本開けてきました
キャンベルアーリースパークリング
色合いしっかり ほんのりフルーティー
でもしつこくないので進んでしまいます
そんなに生産量が多いわけではなさそうなので
早めに手配が必要ですね
興味のある方挙手願います
最西端のワイン一緒にいかがですか( ´ ▽ ` )ノ
帰ることができないのでせめて海鑑賞!!今年の五島の海はこんな感じです
ブラボー(((o(*゚▽゚*)o)))
いろんな方から質問されるのですが
今年の五島はご存知の通り台風のしっかり通り道(>_<)
50年に一度の大雨なんてニュースまであるほどですから
その他諸々の事情も含めてたまプラに留まることにしました
そんな五島からワクワクするニュースが!
”五島ワイナリーの今季のワインの仕込み始まる”
私が島にいた頃にはありませんでしたが
今ではぶどう畑が広がり
昨年には長崎県内では発の本格的ワイン醸造所
”五島ワイナリー醸造館”ができたそうで
11月にはロゼとスパークリングが発売されるそうです
実は昨年帰省した際に 同級生の経営する居酒屋で
スパークリング1本開けてきました
キャンベルアーリースパークリング
色合いしっかり ほんのりフルーティー
でもしつこくないので進んでしまいます
そんなに生産量が多いわけではなさそうなので
早めに手配が必要ですね
興味のある方挙手願います
最西端のワイン一緒にいかがですか( ´ ▽ ` )ノ
帰ることができないのでせめて海鑑賞!!今年の五島の海はこんな感じです
ブラボー(((o(*゚▽゚*)o)))
2015年8月14日金曜日
夏季休業のお知らせ
8月31日(月)~9月4(金)まで
夏季休業とさせていただきます
9月5(土)PM16:30より通常営業となります
また10月から月に一度連休をいただきます
月によって変わりますので、お手数ですが
ホームページのカレンダーにてご確認下さいますよう
よろしくお願いいたします
2015年8月4日火曜日
暑中お見舞い申し上げます
連日の猛暑に自転車を漕ぐパワーを奪われている今日この頃
皆様 熱中症対策は万全ですか?
我々とは逆に元気に夏を満喫している方々が・・・・
今年もラ・ターシュの営業を脅かしている”セミ”
先日ご来店第一号を見事わたくし捕らえましたヽ(´▽`)/
はい 毎年恒例
乱入したセミを捕まえた方にはシャンパン1杯サービスしますよ
野生児に育ったことがこんなところで役立つとは
とはいえ苦手な方もいらっしゃいますし
楽しいディナーのお邪魔になりますから
先ずは乱入を阻止しなければ
お帰りの際には私がしっかり確認しますので
暑さとセミに解放される涼しい季節が
早くやって来てくれると良いのですが・・・(。-_-。)
皆様 熱中症対策は万全ですか?
我々とは逆に元気に夏を満喫している方々が・・・・
今年もラ・ターシュの営業を脅かしている”セミ”
先日ご来店第一号を見事わたくし捕らえましたヽ(´▽`)/
はい 毎年恒例
乱入したセミを捕まえた方にはシャンパン1杯サービスしますよ
野生児に育ったことがこんなところで役立つとは
とはいえ苦手な方もいらっしゃいますし
楽しいディナーのお邪魔になりますから
先ずは乱入を阻止しなければ
お帰りの際には私がしっかり確認しますので
暑さとセミに解放される涼しい季節が
早くやって来てくれると良いのですが・・・(。-_-。)
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