2016年5月25日水曜日

29日は!!

ここ最近頻繁に確認するのは29日のお天気
”農園フェス”開催日でございます~ヽ(;▽;)ノ
晴れの予報にほっとひと安心
こんな感じで

実際行われる小泉農園です
土の感触
間近で見る野菜たち
やっぱり空気も違います
ラ・ターシュは通常夜だけの
営業ですから
陽のあたる時間帯
まして屋外
スタッフみんなのテンションも
上がっております!
ぜひ皆さん遊びに来てくださいね
その日は通常営業をお休みします
ご了承ください

1つだけ( ´ ▽ ` )ノ
”熱中症対策忘れずに”

2016年5月21日土曜日

暑くなってきました(*_*)

とんでもないニュース
5月の北海道は30℃
なんとインドは51℃(ホントo(゚Д゚)
一体どうなっているのでしょうね
これからやってくる夏に不安を隠せません
そこで・・・・

試飲会で見つけた夏仕様のワインのご紹介ヽ(;▽;)ノ

2014 アルシミー
フランス・ロワール地方 サンセールの北
コトー・デュ・ジェノワの白ワイン
ソーヴィ二ヨン・ブラン種100%
”爽快”の一言
飲み口 香り 余韻も含めて
嫌味なく進んでしまいます
 
ドメーヌ・テール・ブランシュは新生の造り手
なんと2014年が初ビンテージ
試飲会場にはかなりのワインが並んでいましたが
このボトルの前で足が止まってしまって

さっぱり仕立てのオードブルも
さっくり揚がったフリットも
と頭の中で合わせてみたいお料理が
どんどん浮かぶのです

夏バテ防止は先ず食事をしっかり摂ること
体温を下げ 食欲を増進させる手助けに
このワインはなるなずですよ(ゝ。∂)

2016年5月15日日曜日

5月29日(日)は

今年もやってまいりました
”農園フェス”でございますヽ(;▽;)ノ


畑の真ん中でとにかくいろんな事が楽しめます
ライヴやお料理教室はもちろん
様々なジャンルのお店が自慢のお料理を抱えて
出店しているのでお腹もココロも満たされること間違いなし!
フェスに関する詳細は農園フェスのホームページをご覧下さい
ラ・ターシュもベルコリーヌのバゲットに・・・を挟んで
ここでしか味わえないスペシャルサンドウィッチで参戦しますよ
もちろんしっかりと冷えたワインも欠かさずに

ここで神頼み(>人<;)
どうかどうか良いお天気に恵まれますように
皆さんもぜひ遊びに来てくださいね
おまちしております