先週からスタートした”TSUMAMUNUIT”
フィンガーフードを4種並べたプレート(¥800)が
いつもとは違った夏のラ・ターシュを盛り上げてくれています
グラスの中は
じゃがいものマスタード風味のチュイール
時計回りに
ブルーチーズとクルミのグジェール
豚足のクロケット
キノコと黒オリーブ入りクロックムッシュ
楽しみ方はどうやら2組に分かれるようでして
スパークリング派VSビール派
ビールも捨てがたいけれど やっぱり私はスパークリングで行きたいですね
この期間(8月11日まで)はお得な価格ですし(^_-)-☆
なかなかこの暑さではお料理を決めるのは難しいですから
先ずはこちらをつまみながら ゆっくりメニューをご覧になるのもいいですよ!
さてさて私は今日も氷の確保に努めなければ
スパークリング&ビール&白ワインはキンキンに冷えていないと意味がない
ぜひフラッとお立ち寄りくださいませヽ(´▽`)/
miki
2013年7月23日火曜日
2013年7月6日土曜日
カワイイいたずら
私の手ひら以上の大きな岩ガキ
三重県ブランド的矢ガキ
ごくごく少量の入荷なので
本当に早い者勝ち!
ちゃんとミュスカデ冷やしてますよ
ところでこのカキなんだかおかしい
?????
おや まぁ!!(*゚∀゚*)
LOIREロワール姫が就寝中 zzzzzz
こんなメルヘン
たまにはラ・ターシュにあってもいいでしょ
ちなみに彼女の顔を書いたのはシェフ
私以上にピュアで乙女な心の持ち主です
はい 見習います( ̄◇ ̄;)
中身を味わったら皆さんどうぞ姫の寝顔を見てあげてください
miki
2013年7月5日金曜日
朝一番のシェフからのメール
私がまだ自分が起きているのかどうか判断がついていないそんな時
シェフからのメールが届く
? ?? こんなに早くどうしましたか?
(ノ゚ο゚)ノ オオォォォ-
なんとも見事な岩ガキ!!
三重県ブランド的矢カキではございませんか
夏が来た証ですね
このカキは甘くてミルキー 食べ応えも充分
改めて環境を調べてみると紫外線で海水中の滅菌を行うため
生食でも とても安心できるのだそう
しまった (;゚Д゚)!
私お気に入りのカキ専用白ワイン=”ミュスカデ”がセラーに無い(ーー;)
至急オーダーします!
miki
シェフからのメールが届く
? ?? こんなに早くどうしましたか?
(ノ゚ο゚)ノ オオォォォ-
なんとも見事な岩ガキ!!
三重県ブランド的矢カキではございませんか
夏が来た証ですね
このカキは甘くてミルキー 食べ応えも充分
改めて環境を調べてみると紫外線で海水中の滅菌を行うため
生食でも とても安心できるのだそう
しまった (;゚Д゚)!
私お気に入りのカキ専用白ワイン=”ミュスカデ”がセラーに無い(ーー;)
至急オーダーします!
miki
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